
Se você procura uma receita leve, cremosa e cheia de personalidade, o Camarão com Creme de Palmito é a escolha perfeita. Um prato que une a suculência dos camarões frescos ao sabor delicado do palmito, resultando em uma combinação sofisticada e irresistível.
E para garantir o frescor e a qualidade, usamos o camarão FishStorm, selecionado com rigor para transformar cada preparo em uma verdadeira experiência gastronômica.
Para servir até 2 pessoas, separe os seguintes ingredientes:
300g de camarões FishStorm
150g de palmito em conserva
100ml de água quente
1 colher de sopa de creme de ricota (pode ser normal ou light)
½ cebola cortada em meia-lua
Azeite de oliva
Salsinha ou coentro fresco picado a gosto
No liquidificador ou mixer, bata o palmito, a água quente e o creme de ricota até formar um creme liso e homogêneo. Esse será a base suave que vai envolver os camarões.
Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola cortada até dourar levemente. Em seguida, acrescente os camarões e deixe-os dourar rapidamente, preservando sua textura macia.
Adicione o creme de palmito à frigideira, mexa delicadamente e deixe ferver por alguns minutos, até que os sabores se integrem. Desligue o fogo e finalize com a salsinha ou coentro fresco picado.
Prefira sempre camarões frescos e de origem confiável. Os camarões FishStorm são cuidadosamente selecionados para garantir suculência, sabor e a qualidade que seu prato merece.