
Se tem uma receita que impressiona pela simplicidade e sabor, é o Camarão Folhado com Catupiry. A crocância da massa folhada contrasta com o recheio cremoso e o sabor delicado dos camarões FishStorm, resultando em um aperitivo sofisticado e irresistível.
O melhor? Você pode montar com antecedência e assar só na hora de servir, garantindo praticidade sem perder frescor.
Rendimento: 4 porções
20 unidades de camarões VM FishStorm (com o rabinho)
½ xícara de queijo catupiry
1 massa folhada pronta (de supermercado)
Sal a gosto
1. Tempere os camarões
Lave, seque e tempere os camarões com uma pitada de sal.
2. Prepare a massa
Pré-aqueça o forno a 200 °C. Corte a massa folhada em tirinhas de aproximadamente 1 dedo de largura.
3. Monte os camarões
Passe uma fina camada de catupiry sobre cada camarão e enrole a massa folhada, deixando apenas o rabinho de fora para um visual elegante.
4. Asse com perfeição
Coloque em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 20 minutos, até que fiquem bem dourados e crocantes.
Monte os camarões no dia anterior e mantenha refrigerados. Na hora de servir, basta assar — e você garante um aperitivo quentinho e irresistível sem esforço.